⚔️ Spartan 50 kreće za: Prijavi se →

Plan Prehrane za Mršavljenje — 7-Dnevni Jelovnik za Muškarce 30+ [ + FREE PDF]

velj 16, 2026

Urban Spartan jelovnik

Tažiš plan prehrane za mršavljenje, a ne još jedan članak koji ti govori da “jedeš više povrća”?

Razumijem. Imaš 30+, 10-15 kila viška, obitelj, posao i ukupno nula vremena za razmišljanje o tome što ćeš jesti za ručak. Ono što ti treba nije još jedan Pinterest jelovnik s avokadom i quinoom — treba ti konkretan plan koji možeš početi danas.

U ovom vodiču dajem ti sve:

Besplatni kalkulator kalorija koji ti za 30 sekundi kaže koliko trebaš jesti

Kompletni 7-dnevni jelovnik sa svakim obrokom — kalorije i makronutrijenti uključeni

Shopping listu za cijeli tjedan — jedan odlazak u dućan i gotovo

Meal prep nedjelju — pripremi sve u 2 sata, jedi cijeli tjedan

Vodič za alkohol — jer budimo realni, živiš u Hrvatskoj

Ovo nisu generički savjeti. Ovo je isti sustav koji koristim ja i stotine muškaraca u Urban Spartan zajednici. Testiran. Konkretan. Za muškarce koji ne žive u teretani, ali žele skinuti salo i osjećati se kao ljudi.

Koliko kalorija dnevno trebaš? (Kalkulator)

Prije nego što ti dam ikakav plan — moraš znati svoj broj. Svoj dnevni kalorijski unos.

Zašto? Jer plan prehrane za mršavljenje bez kalorija je kao navigacija bez adrese. Možeš voziti koliko hoćeš, ali nećeš stići nigdje.

Evo jednostavne istine o mršavljenju:

Ako unosiš manje kalorija nego što trošiš → mršaviš.

Ako unosiš više kalorija nego što trošiš → deblja se.

To je zakon termodinamike. Nije stvar mišljenja. Nije debata. Dijete, keto, carnivore, vegan — sve što “funkcionira” funkcionira jer te stavlja u kalorijski deficit. Različiti putevi, isti princip.

Izračunaj svoj broj

Napravio sam besplatni kalkulator koji koristi Mifflin-St Jeor formulu — najtočniju formulu za izračun bazalnog metabolizma kod muškaraca. Unesi svoju težinu, visinu, godine i razinu aktivnosti. Za 30 sekundi imaš:

– Tvoj cilj kalorija za mršavljenje (s ugrađenim deficitom od 500 kcal)

– Tvoj raspored makronutrijenata — koliko proteina, ugljikohidrata i masti dnevno

– Preporuku koji od 3 plana prehrane ti odgovara (Plan A, B ili C)

Besplatni Alat

Kalkulator Kalorija za Mršavljenje

Izračunaj koliko kalorija trebaš dnevno — i prestani pogađati.

kg
Unesi težinu (40-250 kg)
cm
Unesi visinu (140-220 cm)
god
Unesi dob (18-80)
Odaberi razinu aktivnosti
Tvoj dnevni kalorijski unos za mršavljenje
0 kcal
Kalorijski deficit od 500 kcal dnevno = ~0.5 kg tjedno
0
grama
Proteini
0
grama
Ugljikohidrati
0
grama
Masti

Tvoj pregled

Bazalni metabolizam (BMR) 0 kcal
Dnevna potrošnja (TDEE) 0 kcal
Deficit -500 kcal
Cilj za mršavljenje 0 kcal

Tvoj preporučeni plan

Na temelju tvojih podataka…

POGLEDAJ TJEDNI JELOVNIK ↓
Formula: Mifflin-St Jeor (najpreciznija za odrasle muškarce).
Ovo je procjena — tvoje stvarne potrebe mogu varirati ±10%. Prilagodi prema rezultatima nakon 2 tjedna.

Što znače rezultati?


- Plan A (~1.600 kcal): Za muškarce lakše građe (70-80 kg) ili s malo aktivnosti. Agresivniji deficit.

- Plan B (~1.800 kcal): Najčešći plan. Za većinu muškaraca 30+ s 10-20 kg viška. Ovo je "sweet spot" — dovoljno velik deficit da vidiš rezultate, ali dovoljno hrane da ne budeš gladan pas.

- Plan C (~2.200 kcal): Za teže muškarce (95+ kg) ili one koji aktivno treniraju 4-5x tjedno.

Svi jelovnici u ovom vodiču baziraju se na Plan B (~1.800 kcal). Ako si na Planu A — smanji porcije za 15-20%. Ako si na Planu C — dodaj još jednu užinu ili povećaj porcije ugljikohidrata (riža, krumpir, kruh).

Brzo objašnjenje makronutrijenata

Tri su makronutrijenta i sva tri su ti potrebna:

Proteini — gradivni blokovi mišića. Bez dovoljno proteina, tvoje tijelo u deficitu ne gubi samo masnoću, nego i mišiće. Ciljamo 2g po kilogramu ciljane težine. Ako želiš biti 85 kg, unosiš 170g proteina dnevno. Da, to zvuči puno. Da, moguće je. Pokazat ću ti kako.

Ugljikohidrati — gorivo za trening i mozak. Nisu neprijatelj. Krumpir, riža, zobene, voće — sve to je OK. Problem su količine i kombinacije, ne ugljikohidrati sami.

Masti — hormoni, mozak, zasitost. Maslinovo ulje, jaja, orašasti plodovi. Ne rezati ispod 40-50g dnevno jer ti padne testosteron, raspoloženje i sve ostalo.

5 Mitova o prehrani koji te koče

Prije nego ti dam plan — moram ti razbiti neke gluposti koje si pokupio na internetu. Jer ako u glavi imaš krive informacije, i najbolji plan na svijetu ti neće pomoći.

Mit #1: "Ugljikohidrati debljaju"

Ne. Kalorijski suficit deblja. Ugljikohidrati su gorivo. Problem nastaje kad jedeš bijeli kruh sa safaladama u 22h ispred TV-a — ne zato što je kruh "loš", nego zato što unosiš kalorije koje ti ne trebaju.

Riža, krumpir, zobene, voće — sve to jedi slobodno. U pravim količinama, u pravo vrijeme.

Mit #2: "Moram jesti 6 obroka dnevno da ubrzam metabolizam"

Nema dokaza da učestalost obroka ubrzava metabolizam. Nula. Bilo je lijepo dok je trajalo, ali znanost kaže — svejedno je. 3 obroka, 4 obroka, 6 obroka — kalorije na kraju dana su jedino što broji.

U ovom planu koristimo 4 obroka dnevno jer je to praktično za većinu ljudi. Ali ako ti bolje odgovara 3 — preskoči užinu. Matematika je ista.

Mit #3: "Masti su neprijatelj"

90-e su završile. Masnoće nisu zlo. Dapače — previše nizak unos masti ruši tvoj testosteron, raspoloženje i energiju. Trebaš zdrave masti. Maslinovo ulje, jaja (da, i žumanjak), orašasti plodovi, masna riba.

Što trebaaš izbjegavati: trans masti i industrijsko prženo ulje. Ne masti same po sebi.

Mit #4: "Postoji hrana koja topi masnoću"

Ne postoji. Grapefruit ne topi masnoću. Zeleni čaj ne topi masnoću. Cider ocat ne topi masnoću. Jedino što "topi masnoću" je kalorijski deficit + dovoljno proteina + trening s opterećenjem. Sve ostalo je marketing.

Mit #5: "Dijeta mora biti savršena da funkcionira"

Ovo je najgori mit od svih. Jer tjera ljude da odustanu čim "pogriješe."

Pojeo si pizzu u petak? Ok. Nije propao plan. Vratit ćeš se sutra. Problem nastaje kad jedan "loš" obrok pretvoriš u loš vikend, pa u loš tjedan, pa u "ma počet ću od ponedjeljka."

Spartanci ne traže savršenstvo. Traže konzistentnost. 80% vremena jedi po planu — 20% uživaj u životu. To je održivo. To funkcionira. O tome više u sekciji [Kad poklekneš](#oporavak).

5 Spartanskih pravila prehrane

Zaboravi komplicirane dijete. Ovo je 5 pravila koja pokrivaš i gubij salo. Jednostavno. Testirano na stotinama muškaraca.

Pravilo #1: Svaki obrok ima proteinski izvor

Ovo je svetinja. Nema obroka bez proteina. Pileća prsa, jaja, tuna, posni sir, skyr, whey — nešto mora biti u svakom obroku.

Zašto? Jer protein:

- Čuva mišićnu masu dok si u deficitu (a mišići troše kalorije čak i dok spavaš)

- Zasićuje — nakon proteinskog obroka manje si gladan satima

- Ima najviši termički efekt — tijelo troši 20-30% kalorija iz proteina samo na probavu

Cilj: minimum 40g proteina po glavnom obroku. Zvuči puno? Jedno pileće prso (200g) ima 46g proteina. Dva jajeta + komad šunke + skyr = lako 40g. Naviknuti ćeš se brže nego misliš.

Pravilo #2: Pripremi ili planiraj — nikad ne improviziraj

Svaki put kad stojiš gladan pred otvorenim frižiderom i "improviziraj" — završiš s krivim izborom. Salama, kruh, čokolada, ostaci od jučer. 500 kalorija u 5 minuta, bez proteina, bez plana.

Rješenje: meal prep ili bar dnevno planiranje. Ne moraš kuhati kao Masterchef. Ali moraš znati što ćeš jesti danas. Jer ako ne znaš — jedeš što ti se nađe. A što ti se nađe nikad nije pileća prsa s rižom.

Pravilo #3: Pij vodu kao da je posao

Većina muškaraca je kronično dehidrirana. I onda se pitaju zašto su umorni, gladni i bez fokusa.

Minimum 2-3 litre vode dnevno. Čiste vode. Kava ne broji. Sokovi ne broje. Pivo definitivno ne broji.

Trik: Čaša vode čim se probudiš. Čaša vode prije svakog obroka. Boca vode na stolu na poslu. To je to. Nije glamurozno, ali funkcionira.

Pravilo #4: Večera do 20h — daj tijelu pauzu

Ne moraš biti fanatik oko intermittent fastinga. Ali jedno pravilo koje donosi ogromnu razliku: prestani jesti do 20h.

Zašto? Jer većina nepotrebnih kalorija dolazi nakon 20h. Čips pred TV. Sladoled. "Malo" kruha sa sirom. Te "sitnice" su 300-500 kcal svaku večer. Kroz tjedan — to je pola kile masnoće.

Zatvori kuhinju u 20h. Popij čaj ako ti treba nešto. Sutra je novi dan.

Pravilo #5: Jedi hranu, ne proizvode

Ako baka ne bi prepoznala to kao hranu — vjerojatno to ne trebaš jesti.

Pileća prsa — da. Pileći nuggetsi — ne. Krumpir — da. Čips — ne. Zobene — da. Čokoladne žitarice — ne.

To ne znači da moraš jesti samo "clean" hranu. Znači da 80% tvog jelovnika treba biti prava hrana: meso, riba, jaja, povrće, voće, žitarice, mliječni proizvodi. Ostalih 20% — budi čovjek, uživaj. Ali baza mora biti jaka.

7-Dnevni plan prehrane — Kompletni jelovnik

Ovo je plan baziran na ~1.800 kcal dnevno s visokim unosom proteina (~170-190g). Svaki dan ima 4 obroka: doručak, ručak, užinu i večeru.

Važno:

- Svi obroci koriste namirnice dostupne u svakom hrvatskom dućanu (Konzum, Kaufland, Lidl, Spar)

- Priprema svakog obroka traje max 15-20 minuta (osim ručka koji može trajati duže)

- Ako si na Planu A (~1.600 kcal) — smanji porcije UH (riža, krumpir, kruh) za 30%

- Ako si na Planu C (~2.200 kcal) — dodaj veću porciju UH i jednu dodatnu užinu

Dan 4 (četvrtak) dolazi direktno iz Spartanske Kuharice — kompletnog kuharice s 7 dana obroka, shopping listama i svim detaljima. [Preuzmi je besplatno na kraju članka.](#kuharica)

---

Dan 1 — Ponedjeljak: "Novi Početak" 🔥

Novi tjedan, čist start. Ovaj dan je namjerno jednostavan — nema izgovora.

Doručak

Zobena kaša s wheyem i kikiriki maslacem

  • 80g zobenih pahuljica
  • 1 mjerica (30g) whey proteina (vanilija ili čokolada)
  • 200ml vode ili mlijeka (1.5% m.m.)
  • 1 žlica (15g) kikiriki maslaca
  • Prstohvat cimeta

Zobene kuhaj 3-4 min u vodi/mlijeku. Skini s vatre, umiješaj whey dok se ne otopi. Dodaj kikiriki maslac i cimet na vrh.

Kalorija 465
Proteini 42 g
UH 48 g
Masti 13 g
Ručak

Pileća prsa na žaru s rižom i brokuli

  • 200g pilećih prsa
  • 100g bijele riže (suha mjera)
  • 150g brokule
  • 1 žličica maslinovog ulja
  • Sol, papar, češnjak u prahu

Piletinu začini i peči na grill tavi 5-6 min sa svake strane. Rižu kuhaj po uputi. Brokulu kuhaj na pari 4 minute. Prelij žličicom maslinovog ulja.

Kalorija 540
Proteini 50 g
UH 58 g
Masti 10 g
Užina

Skyr s bademima

  • 200g Skyr-a (natur)
  • 15g badema (cca 10 komada)
  • 50g bobičastog voća (svježe ili smrznuto)

Nema pripreme. Otvori, posloži, jedi.

Kalorija 245
Proteini 25 g
UH 18 g
Masti 8 g
Večera

Tuna salata s jajetima i povrćem

  • 1 limenka tune u vlastitom soku (120g, ocijeđena)
  • 2 tvrdo kuhana jajeta
  • 100g rajčice, 50g krastavaca, 30g crvenog luka
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • Sok od pola limuna, sol, papar

Nasjeckaj povrće. Izmiješaj s tunom i narezanim jajima. Začini, prelij uljem i limunom.

Kalorija 420
Proteini 48 g
UH 8 g
Masti 22 g
📊 Dnevni ukupno — Dan 1
Kalorija 1670
Proteini 165 g
UH 132 g
Masti 53 g

Lakši dan — odličan za početak tjedna. Ako osjećaš glad, dodaj još jedno jaje na večeru ili 100g riže na ručak.

Dan 2 — Utorak: "Spartanski Fokus" ⚔️

Dan kad se navikavaš na ritam. Počni pratiti — ne mora biti savršeno.

Doručak

Kajgana s povrćem i raženim kruhom

  • 3 cijela jajeta
  • 50g šunke (pureća ili pileća)
  • 30g paprike (nasjeckane), 30g rajčice
  • 2 kriške (60g) raženog kruha
  • Malo maslinovog ulja za tavu

Na malo ulja isprži šunku i povrće 2 min. Dodaj umućena jaja, miješaj dok se ne stvrdnu. Posluži uz tostirani raženi kruh.

Kalorija 460
Proteini 35 g
UH 30 g
Masti 22 g
Ručak

Puretina s batatom i špinatom

  • 200g purećih prsa
  • 200g batata (slatkog krumpira)
  • 100g svježeg špinata
  • 1 žličica maslinovog ulja
  • Sol, papar, kurkuma

Batat nareži na ploške, posloži na pleh s malo ulja i kurkume. Peci na 200°C 25 min. Puretinu začini i peči na grill tavi. Špinat kratko propirjaj na tavi.

Kalorija 510
Proteini 48 g
UH 48 g
Masti 10 g
Užina

Proteinski shake

  • 1 mjerica (30g) whey proteina
  • 200ml mlijeka (1.5% m.m.)
  • 1 banana (srednja)

Blendaj 30 sekundi. Ili promućkaj u shakeru — nije gourmet, ali radi posao.

Kalorija 335
Proteini 32 g
UH 40 g
Masti 5 g
Večera

Goveđi gulaš "light" s kruhom

  • 150g goveđeg buta (narezanog na kockice)
  • 100g passirane rajčice
  • 50g luka, 50g paprike
  • 1 žličica maslinovog ulja
  • Začini: paprika, kim, češnjak, sol
  • 1 kriška (30g) raženog kruha

Na ulju zapeči luk 3 min. Dodaj meso, peči 5 min. Dodaj papriku, rajčicu i začine. Kuhaj poklopljeno na laganoj vatri 40-50 min. Posluži uz krišku kruha.

Kalorija 470
Proteini 42 g
UH 25 g
Masti 20 g
📊 Dnevni ukupno — Dan 2
Kalorija 1775
Proteini 157 g
UH 143 g
Masti 57 g

Dan 3 — Srijeda: "Pola Puta" 💪

Srijeda. Pola tjedna iza tebe. Ovaj dan uvodi brzu i praktičnu hranu.

Doručak

Banana protein palačinke

  • 1 banana (zrela)
  • 2 jajeta
  • 1 mjerica (30g) whey proteina
  • Malo masla ili kokosovog ulja za tavu

Bananu zgnječi vilicom. Umiješaj jaja i whey. Peci male palačinke na laganoj vatri, 2 min sa svake strane. Posluži s malo meda ili bobičastog voća.

Kalorija 420
Proteini 40 g
UH 32 g
Masti 14 g
Ručak

Piletina s avokadom i salatom (bowl)

  • 200g pilećih prsa (narezanih na trake)
  • 1/2 avokada (cca 75g)
  • 100g miješane zelene salate, 50g rajčice cherry
  • 50g kukuruza (konzervirani)
  • Sok od limuna, sol, papar

Piletinu začini i isprži na tavi 6-7 min. U zdjelu posloži salatu, rajčice, kukuruz. Na vrh dodaj piletinu i narezani avokado. Začini i prelij limunom.

Kalorija 520
Proteini 50 g
UH 22 g
Masti 24 g
Užina

Posni sir s rajčicom i orasima

  • 150g posnog svježeg sira
  • 1 rajčica (narezana)
  • 10g oraha (3-4 komada)
  • Prstohvat soli i papra

Posloži na tanjur. Pojedi. (Da, tako je jednostavno.)

Kalorija 230
Proteini 28 g
UH 8 g
Masti 10 g
Večera

Pečena riba s povrćem

  • 200g brancina ili orade (filet)
  • 150g tikvica, 100g rajčice
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • Češnjak, ružmarin, sol, papar, limun

Na pleh posloži narezane tikvice i rajčice. Pokapaj uljem i začini. Na vrh stavi riblji filet. Dodaj ružmarin, češnjak i limun. Peci na 200°C 20 min.

Kalorija 380
Proteini 44 g
UH 10 g
Masti 18 g
📊 Dnevni ukupno — Dan 3
Kalorija 1550
Proteini 162 g
UH 72 g
Masti 66 g

Lakši dan s manje UH. Ako treniraš ovaj dan, dodaj 80g riže uz ručak (+100 kcal).

Dan 4 — Četvrtak: "Iz Kuharice" 📖

Ovaj dan dolazi direktno iz Spartanske Kuharice — kompletan dan s receptima i makronutrijentima.

> 💡 Sve detalje, fotografije i ostale dane iz kuharice možeš preuzeti besplatno. [Skrolaj do dna za BESPLATAN PDF.]

Doručak

Chia Puding "Overnight"

  • 30g chia sjemenki (cca 3 žlice)
  • 200ml mlijeka (1.5% m.m.) ili bademovog
  • Izbor proteina: A) 1 mjerica (30g) whey ILI B) 150g Skyr-a (natur)
  • 100g smrznutog bobičastog voća
  • 1 žlica (15g) kikiriki maslaca

U staklenku pomiješaj chia, mlijeko i whey. Miješaj 30 sek. Pusti 5 min, pa opet promiješaj. Ostavi u frižideru preko noći. Ujutro dodaj voće i kikiriki maslac.

Kalorija 495
Proteini 40 g
UH 34 g
Masti 22 g
Ručak

Pečeni pileći batak i krumpir

  • 1 veći pileći batak sa zabatkom (cca 300g sirovog s kosti)
  • 200g krumpira
  • 1/2 žličice maslinovog ulja
  • Sol, papar, crvena paprika, ružmarin
  • Velika zdjela salate (npr. matovilac, rikola)

Pećnica na 200°C. Krumpir na četvrtine s uljem i začinima. Piletinu začini. Peci 40-45 min dok piletina ne bude gotova, a krumpir hrskav. Posluži uz salatu.

Kalorija 530
Proteini 43 g
UH 40 g
Masti 22 g
Užina

"Proteinski Boost" (Grab & Go)

  • 1x Z Bregov Protein mliječni napitak (0.5L)

Kupiti i popiti. 🙂

Kalorija 320
Proteini 50 g
UH 24 g
Masti 2 g
Večera

"Spartan" Toast i posni sir

  • 2 kriške (60g) raženog kruha, 50g pileće šunke, 1 listić sira
  • 1 žličica light tartar umaka, krastavac
  • 100g posnog sira + 1 mjerica whey proteina + malo vode

Prepecite sendvič u tosteru dok se sir ne otopi. Uz njega: pomiješajte posni sir, whey i malo vode u glatki "puding" — pojedite kao desert.

Kalorija 478
Proteini 55 g
UH 35 g
Masti 12 g
📊 Dnevni ukupno — Dan 4 (Spartanska Kuharica)
Kalorija 1823
Proteini 188 g
UH 133 g
Masti 58 g

Ovo je dan iz Spartanske Kuharice. Ostalih 6 dana — s fotografijama i detaljnim receptima — dobivaš u besplatnom PDF-u.

Dan 5 — Petak: "Pred Vikend" 🎯

Petak. Tjedan je pri kraju. Ovaj dan uključuje brza jela i malo opušteniji pristup.

Doručak

Protein smoothie "na brzinu"

  • 1 mjerica (30g) whey proteina (čokolada)
  • 200ml mlijeka (1.5% m.m.)
  • 1 banana
  • 1 žlica (15g) kikiriki maslaca
  • Šaka leda

Sve u blender, 30 sekundi. Idealno ako žuriš na posao.

Kalorija 430
Proteini 38 g
UH 42 g
Masti 14 g
Ručak

Piletina "tikka" s rižom

  • 200g pilećih prsa (narezanih na kockice)
  • 100g bijele riže (suha mjera)
  • 50g jogurta (za marinadu)
  • Začini: kurkuma, crvena paprika, đumbir, češnjak, sol
  • 100g passirane rajčice (za umak)

Piletinu mariniraj u jogurtu i začinima 10 min. Peči na tavi na jakoj vatri 6-8 min. Dodaj rajčicu, kuhaj još 5 min. Posluži uz kuhanu rižu.

Kalorija 550
Proteini 52 g
UH 62 g
Masti 8 g
Užina

Z Bregov Protein + jabuka

  • 1x Z Bregov Protein napitak (0.5L)
  • 1 jabuka (srednja)

Kupiti. Pojesti. Nema kuhanja.

Kalorija 400
Proteini 50 g
UH 40 g
Masti 2 g
Večera

Špageti bolognese "Spartan edition"

  • 80g tjestenine (špageti ili penne, suha mjera)
  • 150g mljevenog mesa (miješano, 10% masti)
  • 100g pasiranog paradajza
  • 50g luka, 1 češanj češnjaka
  • Začini: origano, bosiljak, sol, papar
  • 10g parmezana za posipanje

Na suhoj tavi isprži mljeveno meso 5 min. Dodaj luk i češnjak, prži 3 min. Dodaj paradajz i začine, kuhaj 15 min. Tjesteninu kuhaj po uputi. Posluži s parmezanom.

Kalorija 520
Proteini 40 g
UH 55 g
Masti 14 g
📊 Dnevni ukupno — Dan 5
Kalorija 1900
Proteini 180 g
UH 199 g
Masti 38 g

Nešto viši unos UH — savršeno ako treniraš danas ili sutra.

Dan 6 — Subota: "Opušteni Ratnik" 🛡️

Vikend. Opuštenije, ali i dalje na planu. Ovaj dan ima "normalnu" hranu — bez da se osjećaš kao na dijeti.

Doručak

Scrambled eggs s povrćem

  • 3 jajeta
  • 50g šampinjona, 30g špinata, 30g rajčice
  • 2 kriške (60g) raženog kruha, tostirane
  • Malo masla za tavu

Na malo masla isprži šampinjone 3 min. Dodaj špinat i rajčicu 1 min. Dodaj umućena jaja, lagano miješaj. Posluži uz tostirani kruh.

Kalorija 440
Proteini 30 g
UH 30 g
Masti 22 g
Ručak

Wrap s piletinom i tzatzikijem

  • 1 tortilla (velika, integralna)
  • 200g pilećih prsa (narezanih na trake, pečenih na tavi)
  • 50g iceberg salate, 30g rajčice
  • 2 žlice grčkog jogurta + krastavac + češnjak (domaći tzatziki)

Piletinu začini i isprži na tavi 6 min. Na tortillu namazi tzatziki, posloži salatu, rajčicu i piletinu. Zamotaj.

Kalorija 480
Proteini 50 g
UH 35 g
Masti 14 g
Užina

Grčki jogurt s medom i orasima

  • 200g grčkog jogurta (2% m.m.)
  • 1 žličica meda
  • 15g oraha

Pomiješaj. Uživaj.

Kalorija 280
Proteini 22 g
UH 22 g
Masti 12 g
Večera

Pileći ražnjići s povrćem

  • 200g pilećih prsa (narezanih na kockice)
  • 1 paprika, 1 tikvica, 50g crvenog luka
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • Začini: paprika, oregano, sol
  • 2 žlice grčkog jogurta (za umak)

Piletinu i povrće natakni na ražnjiće ili isprži na tavi. Začini i peči na grill tavi ili u pećnici na 200°C 15 min. Posluži uz jogurt.

Kalorija 440
Proteini 50 g
UH 16 g
Masti 18 g
📊 Dnevni ukupno — Dan 6
Kalorija 1640
Proteini 152 g
UH 103 g
Masti 66 g

Lakši dan. Ako izlaziš u subotu navečer — ovo ti ostavlja "prostora" za jedno pivo ili čašu vina bez da probiješ budžet.

Dan 7 — Nedjelja: "Meal Prep Dan" 🍳

Nedjelja je dan kad pripremaš tjedan koji dolazi. Ali opet jedeš dobro.

Doručak

Overnight zobene (priprema od sinoć)

  • 80g zobenih pahuljica
  • 200ml mlijeka (1.5% m.m.)
  • 1 mjerica (30g) whey proteina
  • 50g bobičastog voća (smrznuto)

Sve pomiješaj u staklenki navečer. Ostavi u frižideru. Ujutro dodaj voće i jedi hladno.

Kalorija 450
Proteini 40 g
UH 52 g
Masti 10 g
Ručak

Batch cooking — piletina s rižom i povrćem

  • 400g pilećih prsa (2 porcije — pola spremi za sutra)
  • 200g riže (suha, 2 porcije)
  • 200g brokule, 100g mrkve
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • Sol, papar, češnjak, kurkuma

Piletinu začini i ispeci u pećnici na 200°C 25 min. Rižu kuhaj, povrće kuhaj na pari. Pola odmah pojedi, pola spremi u kontejnere za ponedjeljak.

Kalorija 560
Proteini 52 g
UH 60 g
Masti 10 g
Užina

Posni sir s rajčicom

  • 150g posnog svježeg sira
  • 1 rajčica
  • Sol, papar, malo maslinovog ulja

Posloži i jedi.

Kalorija 200
Proteini 26 g
UH 6 g
Masti 8 g
Večera

Omelette "Spartan Sunday"

  • 4 jajeta
  • 50g šunke (pureća)
  • 30g sira (naribani)
  • 50g paprike, 50g rajčice
  • Malo masla za tavu

Umuti jaja. Na maslu isprži povrće i šunku 2 min. Prelij jajima, kuhaj na laganoj vatri 3-4 min. Pospi sirom.

Kalorija 480
Proteini 42 g
UH 6 g
Masti 32 g
📊 Dnevni ukupno — Dan 7
Kalorija 1690
Proteini 160 g
UH 124 g
Masti 60 g
SPREMAN ZA PRVI KORAK?

Spartan 10 — Besplatni 10-Dnevni Izazov

Plan prehrane. 6 bodyweight treninga. Bez teretane, bez opreme.
Samo 10 dana da dokažeš sebi da možeš.

10DANA
6TRENINGA
100%BESPLATNO
KRENI BESPLATNO →

Bez kreditne kartice. Bez obveze. Samo rezultati.

📊 Tjedni pregled

📊 Tjedni pregled

Dan Kalorije Proteini UH Masti
Pon — Novi Početak 1.670 165g 132g 53g
Uto — Spartanski Fokus 1.775 157g 143g 57g
Sri — Pola Puta 1.550 162g 72g 66g
Čet — Iz Kuharice 1.823 188g 133g 58g
Pet — Pred Vikend 1.900 180g 199g 38g
Sub — Opušteni Ratnik 1.640 152g 103g 66g
Ned — Meal Prep Dan 1.690 160g 124g 60g
PROSJEK 1.721 166g 129g 57g

Shopping lista za cijeli tjedan

Jedan odlazak u dućan. Sve na jednom mjestu. Nema izgovora.

🥩 Proteini

- Pileća prsa — 1.4 kg

- Pileći batak sa zabatkom — 300g (1 komad)

- Pureća prsa — 200g

- Mljeveno meso (miješano, 10% masti) — 150g

- Goveđi but — 150g

- Brancin ili orada (filet) — 200g

- Tuna u vlastitom soku — 1 limenka (120g)

- Pureća/pileća šunka — 200g (naresci)

- Jaja — 20 komada

🥛 Mliječni proizvodi

- Mlijeko 1.5% m.m. — 2 litre

- Skyr natur — 400g (2 komada po 200g)

- Grčki jogurt 2% m.m. — 400g

- Posni svježi sir — 500g

- Sir za tostiranje — 50g (2-3 listića)

- Parmezan — mali komad (50g)

- Z Bregov Protein napitak 0.5L — 2 komada

- Whey protein (čokolada ili vanilija) — min 300g (10 mjerica za tjedan)

🥦 Povrće i voće

- Brokula — 350g

- Špinat (svježi) — 130g

- Rajčice — 500g

- Rajčice cherry — 50g

- Krastavci — 200g

- Paprika — 2 komada

- Tikvice — 1 komad (250g)

- Luk (crveni i obični) — 3 komada

- Češnjak — 1 glavica

- Mrkva — 100g

- Šampinjoni — 50g

- Iceberg salata — 1 mala

- Matovilac ili rikola — 1 vrećica

- Banane — 3 komada

- Jabuke — 1 komad

- Bobičasto voće (smrznuto) — 250g

- Limun — 2 komada

- Avokado — 1 komad

🌾 Žitarice i kruh

- Zobene pahuljice — 250g

- Bijela riža — 400g (suha mjera)

- Špageti ili penne — 80g

- Raženi kruh — 1 štruca (narezana)

- Tortilla (integralna, velika) — 1 komad

- Chia sjemenke — 30g

- Batat (slatki krumpir) — 200g

- Krumpir — 200g

🫒 Masti i dodaci

- Maslinovo ulje ekstra djevičansko — 1 boca (imate)

- Kikiriki maslac — 1 staklenka (imate)

- Bademi — 15g

- Orasi — 25g

- Maslac — mali komad

- Med — 1 žličica (imate)

🧂 Začini (vjerojatno imate)

- Sol, papar, češnjak u prahu

- Crvena paprika, kurkuma, đumbir u prahu

- Origano, bosiljak, ružmarin, cimet

- Kim

🥫 Iz konzerve/teglice

- Passirana rajčica — 200g (1 mala konzerva)

- Konzervirani kukuruz — 50g

- Light tartar umak ili majoneza — mala tuba

Procijenjeni trošak: 60-80 EUR za cijeli tjedan (ovisno o dućanu i akcijama).

To je manje od 12 EUR dnevno za 4 kompletna obroka s preciznim makronutrijentima. Jeftinije od jednog obroka u restoranu.

Meal Prep nedjelja — Pripremi sve u 2 sata

Nedjelja popodne. 2 sata. Cijeli tjedan riješen. Evo točno kako:

Korak 1: Proteini (40 min)

Ispeci 1 kg pilećih prsa odjednom. Začini solju, paprom, češnjakom i paprikom. Rasporedi na pleh s papirom za pečenje. Peci na 200°C 25 minuta. Ostavi da se ohladi, nareži na porcije od 200g, spremi u posudu/tupperware

Skuhaj 10 jaja unaprijed. Stavi u hladnu vodu, kad proključa kuhaj 9 minuta. Ohladi u ledenoj vodi. Čuvaj u frižideru — drže 5 dana.

Korak 2: Ugljikohidrati (20 min)

Skuhaj veliku šerpu riže. 400g suhe riže = 8 porcija. Kuhaj, ohladi, rasporedi u posude/tupperware.

Ispeci batat. Nareži na ploške, malo ulja i kurkume, peci 25 min dok piletina je u pećnici.

Korak 3: Povrće (15 min)

Brokula i mrkva na pari. Kuhaj 4-5 minuta da ostanu hrskavi. Rasporedi uz rižu i piletinu.

Nasjeckaj povrće za salate. Rajčice, krastavci, paprike — stavi u zasebne posudice. Drže 3-4 dana u frižideru.

Korak 4: Doručci (15 min)

Napravi 3 overnight obroka. Tri staklenke s:

- Zobene + mlijeko + whey (za pon i ned)

- Chia + mlijeko + whey (za čet)

Poklopite i u frižider. Ujutro samo dodaj voće.

Korak 5: Pakiranje (15 min)

Rasporedi sve u posudice/tupperware

- 5 posuda s piletinom + rižom + povrćem (za ručkove)

- 3 staklenke s overnight doručcima

- Posuda s kuhanim jajima

- Nasjeckano povrće za salate

Ukupno: ~2 sata posla = 15+ obroka spremnih za tjedan.

Pro tip za početnike

Ne moraš prepati cijeli tjedan odjednom. Počni s ovim:

1. Nedjelja: Prepiraj pon-sri

2. Srijeda navečer: Prepiraj čet-sub

3. Nedjelja: Ponovi

Kad uhodam ritam — prebaci se na jednom tjedno.

Alkohol i mršavljenje — Istina koju ne želiš čuti

Živiš u Hrvatskoj. Piješ pivo s ekipom. Čaša vina uz večeru. Rakijica kod prijatelja. Razumijem. Neću ti reći da nikad više ne piješ — jer to nije realno, i nije održivo.

Ali moram ti reći istinu.

Što alkohol radi tvom mršavljenju

1. Alkohol ima kalorija. Puno kalorija.

- 1 pivo (0.5L) = 200-250 kcal

- 1 čaša vina = 120-150 kcal

- 1 rakija = 100-120 kcal

- 3 piva u izlasku = 600-750 kcal = čitav obrok

2. Alkohol zaustavlja sagorijevanje masti. Tvoje tijelo tretira alkohol kao prioritet — dok ga ne razgradi, ne sagorijeva masnoću. Doslovno pauzira mršavljenje dok piješ.

3. Alkohol ruši inhibicije. Svi znamo: nakon 3 pive dolazi ćevapi u 1 ujutro. To je još 800-1.000 kcal. Ukupno: 1.500+ kcal u jednoj noći. Tjedan deficita — uništen.

Spartanski pristup alkoholu

Ne trebam ti reći "nikad ne pij." Trebam ti reći kako to uklopiti:

Pravilo 1: Maksimalno 2 prilike tjedno. Ne 2 piva dnevno — 2 prilike u tjednu kad piješ. Ostale dane — nula.

Pravilo 2: Kad piješ — biraj pametno.

- Rakija > pivo (manje kalorija po osjećaju)

- Suho vino > slatko vino

- Pivo s limunom > obično pivo (piješ sporije)

- Viski/votka + soda > kokteli (bez šećera)

Pravilo 3: Nikad ne pij gladan. Pojedi proteinski obrok prije izlaska. Pun želudac = manje piješ + manje ćevapa u 1 ujutro.

Pravilo 4: Dan nakon — nazad na plan. Bez krivnje, bez "propalo je sve." Popio si, uživao si, i sutra se vraćaš na normalu.

Budimo realni: ako piješ 5 puta tjedno i svaki put 3+ piva — nećeš smršaviti. To je matematika, ne moraliziranje. Smanji na 1-2x tjedno i drži se plana ostale dane.

Intermittent fasting — Kako prilagoditi plan

Intermittent Fasting prikaz

Intermittent fasting (IF) znači da jedeš samo u određenom vremenskom prozoru — najčešće 8 sati — i postiš preostalih 16 sati.

IF nije čarobna dijeta. Ne "sagorijeva više masti." Ne "ubrzava metabolizam." Ali za mnoge muškarce je praktičan alat jer:

- Eliminira doručak — jedan obrok manje za razmišljati

- Veći obroci — umjesto 4 mala, jedeš 3 velika (zasićujuća) obroka

- Struktura — jasno pravilo: ne jedem do 12h, gotov sam do 20h

Kako prilagoditi ovaj plan za IF (16:8)

Prozor hranjenja: 12:00 — 20:00

| Obrok | Vrijeme | Što |

|-------|---------|-----|

| Obrok 1 (ručak) | 12:00 | Ručak iz plana + doručak proteini |

| Obrok 2 (užina) | 15:00-16:00 | Užina iz plana |

| Obrok 3 (večera) | 19:00-20:00 | Večera iz plana |

Konkretno za Dan 1:

- ~~Doručak~~ (preskačeš)

- 12:00 — Pileća prsa s rižom i brokulom + dodaj 1 mjericu wheya u vodu (umjesto doručka)

- 15:30 — Skyr s bademima

- 19:30 — Tuna salata s jajetima

Kalorije ostaju iste. Makrosi isti. Samo raspodjela drukčija.

Tko bi trebao probati IF?

- Muški koji ionako ne vole doručak

- Oni koji imaju problem s prejedanjem navečer (IF daje veće obroke)

- Ljudi s čvrstim radnim rasporedom (lakše planirati 3 obroka nego 4)

Tko NE bi trebao?

- Ako treniraš ujutro i trebap ti energija

- Ako imaš probleme sa šećerom u krvi

- Ako si tip koji postaje agresivan kad ne jede (i tvoja žena ti to potvrdi)

IF je alat, ne religija. Probaj 2 tjedna. Ako ti odgovara — nastavi. Ako ne — vrati se na 4 obroka. Oboje funkcionira.

> Za dublje objašnjenje intermittent fastinga — pripremaemo poseban vodič. Uskoro na blogu

Kad poklekneš — Plan oporavka

Nećeš biti savršen. Znam to. Ti to znaš. I to je OK.

Negdje u tjednu 2 ili 3 — dogodit će se nešto:

- Rođendan. Torta. Pizze. Pivo.

- Stresni dan na poslu. Kupio si burek umjesto meal prepa.

- Vikend na moru. Ćevapi i pomfrit.

- Jednostavno — nije ti se dalo.

To nije kraj. To je normalan dio procesa.

Razlika između uspješnih i neuspješnih

Neuspješni: "Pojeo sam pizzu — propalo je sve. Počet ću od ponedjeljka."

Uspješni: "Pojeo sam pizzu — bio sam gladan i nije bilo alternative. Sljedeći obrok je po planu."

Jedan loš obrok ne uništava tjedan. Matematika: ako ti je deficit 500 kcal dnevno, to je 3.500 kcal tjedno. Jedan pizza obrok od 1.000 kcal viška ti smanjuje tjedni deficit na 2.500. I dalje mršaviš. I dalje napredueš.

Spartanski protokol oporavka

1. Sljedeći obrok — po planu. Ne sutra. Ne od ponedjeljka. Sljedeći obrok. Ako si pojeo pizzu za ručak — večera je po planu. Točka.

2. Nemoj kompenzirati gladovanjem. "Neću jesti sutra jer sam danas pretjerao" — najgora strategija. Jedeš normalnu, planiranu hranu. Tijelo se ne kažnjava.

3. Pokreni se. Napravi 30-minutnu šetnju. Napravi trening. Ne kao kaznu, nego jer pomaže probavi, raspoloženju i mentalnom resetu.

4. Zapiši što se dogodilo. Ne da se mučiš — nego da naučiš. Zašto si pojeo tu pizzu? Nisi imao pripremljen obrok? Bio si pregladan? Stres? Kad znaš uzrok, možeš ga spriječiti.

5. Vrati se u ritam. Sljedeće jutro: zobene, protein, voda. Kao da se ništa nije dogodilo. Jer se ništa dramatično nije ni dogodilo.

Spartanci ne padaju jednom i odustaju. Spartanci padaju, ustaju, i nastavljaju.

Preuzmi Spartansku Kuharicu — Besplatni PDF (7 dana, svi obroci, sve kalorije)

Ono što si vidio u ovom članku — Dan 4 iz Kuharice — to je samo jedan dan.

Spartanska Kuharica je kompletni 7-dnevni plan prehrane u PDF formatu s:

- ✅ 28 detaljnih recepata (4 obroka × 7 dana) — s fotografijama

- ✅ Točni makronutrijenti za svaki obrok (kalorije, proteini, UH, masti)

- ✅ Dnevni totali za svaki dan

- ✅ Kompletna shopping lista za cijeli tjedan

- ✅ 3 razine kalorija (Plan A, B, C) s prilagodbama

- ✅ Sve namirnice dostupne u hrvatskim dućanima

Ovo nije generički jelovnik s interneta. Ovo je isti plan koji koriste članovi Urban Spartan zajednice i članovi Spartan 100 Transformacijskog izazova. Testiran, prilagođen i dizajniran za muškarce 30+ koji žele rezultate.

Bez spama. Dobiti ćeš PDF i tjedni Urban Spartan newsletter sa savjetima o prehrani i treningu. Odjava u jednom kliku.

Česta pitanja

Koliko brzo ću vidjeti rezultate?

Ako se držiš plana 80% vremena: prvi tjedan ćeš izgubiti 1-2 kg (djelomično voda), a zatim stabilno 0.5-1 kg tjedno. Za mjesec dana: 3-5 kg manje. Za 3 mjeseca: 10-15 kg. To je realan, zdrav tempo koji ne uništava metabolizam i ne tjera te da se osjećaš bijedno.

Moram li brojati kalorije svaki dan?

Ne zauvijek. Prvih 2-3 tjedna — da, broji i važi hranu. To je faza učenja. Nakon toga, imat ćeš dovoljno iskustva da "pogađaš" porcije s 80-90% točnosti. Kao vožnja automobila — na početku gledaš u sve, kasnije je automatski.

Mogu li zamijeniti neku namirnicu?

Da. Pravila zamjene: meso za meso (piletina ↔ puretina ↔ riba), UH za UH (riža ↔ krumpir ↔ tjestenina), zeleno povrće za zeleno povrće. Drži se iste kategorije i sličnih porcija, i makrosi će biti u redu.

Trebam li suplementirati?

Minimum: whey protein (jer je teško natući 170g proteina samo iz hrane) i vitamin D (jer živiš u Hrvatskoj i nisi dovoljno na suncu). Sve ostalo je opcija, ne potreba. Kreatin je dobar ako treniraš, ali nije obavezan za mršavljenje.

Mogu li piti kavu?

Da. Crna kava ima 2 kcal. Pij slobodno. Problem je mlijeko, šećer i medijum latte iz Starbucksa koji ima 300 kcal. Kava sama po sebi — nikakav problem. 2-3 šalice dnevno je OK.

Što ako imam mnogo više od 15 kg viška?

Ovaj plan i dalje funkcionira — možda ćeš čak brže vidjeti rezultate jer imaš veći deficit. Jedina razlika: koristi Plan C (~2.200 kcal) umjesto Plan B. Tvoje tijelo treba više goriva, i prevelik deficit od početka vodi u odustajanje. Počni s Plan C, i kad izgubijš prvih 10 kg, prebaci se na Plan B.

Mogu li ovaj plan kombinirati s treningom?

Obavezno. Prehrana je 70-80% rezultata, ali trening čuva mišiće, podiže metabolizam i poboljšava raspoloženje. Kombinacija treninga s opterećenjem (utezi, vlastita težina) i ovog plana daje najbržee rezultate. Pripremaemo poseban članak o treningu za mršavljenje — uskoro na blogu.


Spreman za sljedeći korak?

Spartan 50 — 50 Dana Transformacije

Ovaj plan prehrane je temelj. Ali ako želiš kompletni sustav — prehrana + trening + zajednica + odgovornost — Spartan 50 je za tebe.

25
treninga
50
dana izazova
100+
spartanaca
PRIJAVI SE NA LISTU ČEKANJA →

Sljedeća grupa kreće 15. travnja 2026. Broj mjesta je ograničen.

author avatar
Dominik Online Fitness Trener & Osnivač Urban Spartan
Ja sam Dominik, imam 40 godina, dvoje malene djece i dvije tvrtke. Cijeli život sam u sportu. Kao profesionalni nogometaš igrao sam u prvoj i drugoj HNL, dok me ozljede nisu natjerale da prestanem. No to me nije zaustavilo. Magistrirao sam ekonomiju, pet godina predavao na fakultetu i suautor sam jedne knjige. U isto vrijeme: plavi pojas u BJJ-u i treće mjesto na Otvorenom Prvenstvu Hrvatske. Godine 2025. sam se odlučio certificirati za fitness trenera jer u samom treningu i fitnessu imam gotovo 25 godina iskustva treniranja. Urban Spartan sam stvorio jer nisam pronašao zajednicu koja razumije urbanog muškarca od 30+ godina koji s jedne strane želi trenirati, biti fit i zdrav ali s druge strane i dalje živjeti normalan život i biti zainteresiran za druga područja života.